Ez a nedves csokoládés diós sütemény egy rendkívül aromás és könnyen elkészíthető desszert. A kakaó, a narancslé és a dió kombinációja gazdag ízt és kellemes állagot kölcsönöz neki, az étcsokoládé hozzáadása pedig még ellenállhatatlanabbá teszi a süteményt.
A sütemény gyorsan elkészíthető, és tökéletes azokra az alkalmakra, amikor valami édesre és házi készítésűre vágysz, különösebb erőfeszítés nélkül. A narancslének köszönhetően a sütemény puha és szaftos marad, a dió pedig kellemesen ropogóssá teszi.
Ez egy tökéletes desszert délutáni kávéhoz vagy teához.
Szükséges termékek
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál porcukor
- 2 narancs leve
- 2 csomag vanília
- 100 g darált dió
- 100 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 50 g étcsokoládé
- 1 evőkanál konyak
Elkészítési módszer
Egy tálban keverjük össze a kakaót, a porcukrot, a vaníliát és az őrölt diót.
Jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a frissen facsart narancslevet és a konyakot.
Olvaszd fel az étcsokoládét a mikróban vagy vízfürdőben, majd add a keverékhez.
Ezután adjuk hozzá a sütőporral előre átszitált lisztet, folyamatosan keverve, hogy sima tésztát kapjunk.
Sütés
Béleljünk ki egy kisebb tepsit sütőpapírral.
Öntsük a süteménykeveréket a tésztába, és óvatosan simítsuk el a tetejét.
Előmelegített sütőben 180°C -on kb. 15 percig sütjük , amíg a sütemény megpirul.
Szolgáló
A finom csokitorta tálalható:
- porcukorral megszórva
- egy gombóc vaníliafagylalttal
- csokoládéöntettel
- friss gyümölccsel