A nagymama tudja a tökéletes banitsa titkát – így készíti el, hogy magas, puha és lédús legyen:

A Tökéletes Szaftos és Puha Rétes Receptje

Szükséges Hozzávalók:

• 1 csomag vékony réteslap (500 g)
• 6 tojás
• 300 g túró vagy feta sajt
• 1 teáskanál cukor
• 500 ml friss tej
• 80 ml étolaj
• 50 g vaj

Elkészítési Mód:

1. Előkészítés:
   Három tojást alaposan felverünk 100 ml tejjel. Egy tepsit bőven kikenünk olajjal, beleértve az oldalát is.
2. Rétegezés:
   A réteslapokat egyenként kibontjuk, megszórjuk morzsolt sajttal, majd harmonikaszerűen összegyűrjük. Az így előkészített lapokat kívülről befelé haladva a tepsibe helyezzük.
3. Öntet és sütés:
   A maradék három tojást felverjük a tejjel és a cukorral. Ezt az öntetet egyenletesen ráöntjük a rétesre. A vajat kisebb darabokra vágjuk, majd egyenletesen eloszlatjuk a tetején.
4. Sütés:
   200°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 50 percig sütjük, amíg aranybarnára nem sül.

Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet?

✅ Egyszerű és gyors elkészítés
✅ Tökéletesen puha és szaftos állag

✅ Ideális reggelire vagy uzsonnára

👉 Ha tetszett a recept, kövess minket, nyomj egy lájkot, és oszd meg barátaiddal! 😊