Без категорії

Otthon nagy tiszteletnek örvendenek a tésztás reggelik, de mindenekfelett a nagymama Slavka mekitsijét szeretjük. Sosem lusta vagyok a tésztát gyúrni vasárnap reggel, és mire a gyerekek felébrednek, már készen vannak, és melegen várnak az asztalon. Amíg édesen falatozzuk, mindig szeretettel és hálával emlékszünk meg nagymama Slavkáról, aki megtanított arra, hogyan készítsem a mekitsit úgy, hogy … Olvass tovább

Megosztunk egy csodálatos öntet receptet a muszakához, amitől megnyalod az ujjaidat! A muszaka az egyik hagyományos bolgár étel. Aligha van háziasszony, aki ne tudna finom muszakát készíteni. Ennek az ételnek, mint a többinek, megvannak a maga trükkjei. Amikor a muszakáról beszélünk, azonnal a puha öntetre gondolunk, ami befedi a krumpli és darált hús keverékét. Biztosak … Olvass tovább

Ez a színes keks nemcsak a látványával, hanem a hihetetlen ízével is meghódít. Korábban szénsavas vízzel készítettem, most Fantával (vagy más szénsavas itallal), és pótolhatatlan az íze! Az elkészítése is nagyon érdekes – érdemes kipróbálni! Színes keks Fantával Hozzávalók (250 ml-es csészével mérve): Elkészítés: Először verd fel a tojásokat kb. 2-3 percig, majd add hozzá … Olvass tovább

Ha szereted a házi lekvárokat egész gyümölcsökkel és sűrű, aromás sziruppal, ez a régi cseresznyelekvár recept a sütőben már az első kanálnál meghódít. Az elkészítése egyszerű, az eredmény pedig gyönyörű rubinszínű, gazdag ízű lekvár. Szükséges hozzávalók Elkészítés Mosd meg alaposan a cseresznyét, távolítsd el a szárakat, és óvatosan magozd ki. Tedd a gyümölcsöket egy mély … Olvass tovább

Nincs nagyobb öröm, mint egy frissen sült házi tutmanik aranybarna héjjal, puha rétegekkel és gazdag sajttöltelékkel. Ez a hagyományos bolgár recept generációk kedvence, tökéletes reggelire vagy ünnepi asztalra. Az alábbi bevált recepttel hihetetlenül puha és finom tutmanikot kapsz, ami még melegen eltűnik! Szükséges hozzávalók A tésztához A töltelékhez Kenéshez Elkészítés Hasznos tipp Még omlósabb és … Olvass tovább

Pont ilyenek ezek a szénsavas vízzel készült selyem palacsinták – a buborékok a szénsavas vízből levegőssé teszik a tésztát, és a palacsinták nem szakadnak el, nem ragadnak le a serpenyőhöz. Íme a szükséges hozzávalók: Selymes palacsinták szénsavas vízzel Kb. 7 palacsintához kell: Elkészítés Tészta: Egy nagy tálban keverd össze az összes hozzávalót, és verd fel … Olvass tovább

Fantasztikus recept egy rendkívül egyszerű házi kenyérhez, ami nem igényel dagasztást. Keverd össze este, és reggel csak tedd a sütőbe a tepsit. Olyan egyszerű, az eredmény pedig mintha a pékségből jönne! Íme a legfinomabb házi kevert kenyér receptje: Kevert kenyér Szükséges hozzávalók Elkészítés Egy tálban keverd össze a lisztet, a száraz élesztőt, a magokat, az … Olvass tovább

Ma egy levegős és aromás tejjel készült palacsinta receptet készítettünk a kedvelőinknek. Biztosítunk róla, hogy imádni fogod ezeket az amerikai palacsintákat! Jó étvágyat mindenkinek! Ezek a mini palacsinták tökéletesek reggelire, desszertnek vagy uzsonnára – puha, édes és ellenállhatatlan! Próbáld ki, és váljon a család kedvencévé! 🥞

Ez a citromos revane az egyik legkedveltebb szirupos desszert. Kivételesen lédús, aromás és könnyű lesz, a citrom pedig frissességet ad, amitől még finomabb. Tökéletes mindennapokra és vendégek fogadására is. Szükséges hozzávalók Az alaphoz: A sziruphoz: Elkészítés Verd fel a tojásokat a cukorral és vaníliával, amíg a massza habos nem lesz és a cukor fel nem … Olvass tovább

Ha nosztalgiázol a régi szép idők és az igazi, 100%-os íz után, akkor feltétlenül készítsd el ezt a tortát, és élvezd ezt a hihetetlenül finom élményt. Ez az egyik legfinomabb sütemény, amit a nagymamáink és anyukáink készítettek, amikor vendégeket vagy szeretteiket akarták megörvendeztetni. Ma is a retro torta a születésnapok és ünnepek királynője, ellenállhatatlan remek … Olvass tovább