Ez a sajttorta teljesen lenyűgözött, még soha nem készítettem ilyen egyszerű receptet,
és el sem tudom mondani, mennyire finom!
Áfonyás sajttorta
Szükséges termékek
- sima keksz (200 g)
- nagy vödör tejföl (400 g)
2 doboz Philadelphia krémsajt (175 g/db), szerintem bármilyen más krémsajtot is használhatsz- 1 csomag vaj (125 g)
- 3 evőkanál cukor
- 1 üveg áfonyalekvár (240 g)
Elkészítési módszer
1. A kekszet morzsára darálom.
Hozzáadom az olvasztott vajat, és összekeverem.
2. Öntsd a keveréket egy tepsibe, és simítsd el egy pohár aljával, hogy kérget képezzen.
3. Beteszem a hűtőbe, és folytatom a krémmel.
Öntsd a tejszínt, a krémsajtot és a cukrot egy tálba, majd óvatosan keverd össze
egy kanállal.
4. Kiveszem a pillecukrokat a hűtőből, és beleöntöm a keveréket.
Egy kanállal elsimítom.
5. Tedd a hűtőszekrénybe körülbelül 2 órára.
Aztán kiveszem és hozzáadom a lekvárt, beteszem még 3-4 órára a hűtőbe.