Az öregedés lassításában az áfonya fontos szerepet játszik, mivel segíti a sérült sejtek helyreállítását. Az áfonya nagy értékes fitogyógyhatású termék, amelyet ősidők óta használnak terápiás célokra. Érrendszeri tonizáló, antibakteriális, májregeneráló és hipoglikémiás tulajdonságokkal rendelkezik, fenntartja az agy és a szív egészségét.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának tanulmánya kimutatta, hogy az áfonya olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek lelassítják az öregedési folyamatot. Az áfonyakivonat olyan erős, hogy 28%-kal, ami 22 évvel is meghosszabbíthatja az élettartamot.
Ezek a gyümölcsök erős antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek támogatják és serkentik a DNS-javító folyamatot, és közvetlenül hatnak az öregedéssel kapcsolatos génekre, ezáltal növelve az élettartamot.
Semlegesítik a szabad gyökök okozta károsodást, mély szinten (sejteken és szöveteken) csökkentik az oxidatív stresszt, és stimulálják a sejtek védelméért felelős géneket.
Az áfonya frissen fogyasztható, vagy fagyasztva is megvásárolható, más bogyós gyümölcsökkel együtt. Felengedés után különleges vitamintartalmú gyümölcslevek készíthetők belőle.