Tudtad, hogy vannak olyan ételek, amelyek igazi gyógyszereknek tekinthetők, és súlyos betegségeket is gyógyíthatnak?
A Hippokratész levese egy rendkívül káliumban gazdag leves, amelyet az ókori Görögország leghíresebb orvosa talált fel, és amelyet Dr. Max Gerson, az Egyesült Államokban praktizáló német orvos kezdett el használni és ajánlott betegeinek. Gerson azt állította, hogy a szervezet
műtrágyákon, rovarirtókon, gyomirtókon és más vegyszereken keresztül töltődik fel nátriummal.
Nemcsak nátriummal van tele, hanem csökkenti a szervezet káliumtartalmát is, ami megváltoztatja a testsejtek anyagcseréjét, és rákot okoz.
Nyilvánvaló, hogy ha a rák egyetlen oka elméletileg a nátrium és a kálium közötti egyensúlyhiány a szervezetben, a megoldás e két anyag egyensúlyának helyreállítása. Dr. Max Gerson úgy véli, hogy
a testet nem lehet meggyógyítani méregtelenítő kúra nélkül, és ez a leves ilyen szerepet játszik ebben.
Ezt a receptet néhány fontos utasítás szerint kell elkészíteni. A zöldségeket alacsony lángon kell főzni. A magas lángon történő főzés tönkreteszi az étel tápértékét.
Ezenkívül a zöldségeket héjukkal együtt főzik, miután gondosan megmosták őket. A zöldségek héja olyan magas koncentrációban tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, hogy azokat túl magas koncentrációban lehetne kidobni.
Ez az oka annak is, hogy kevés vegetáriánus recept rendelkezik – elkészítve – annyi tulajdonsággal, mint Hippokratész levese, amely segíti az emésztést, rostban gazdag, és serkenti a szervezet vitamin- és ásványianyag-felszívódását.
Hippokratész leves – Recept:
ÖSSZETEVŐK
egy közepes méretű zellergyökér
egy közepes méretű petrezselyemgyökér fokhagyma
ízlés szerint
4 közepes fej vöröshagyma
körülbelül 700 gramm paradicsom
fél kiló burgonya
egy kevés petrezselyem
ELKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
A zöldségeket nagyon jól meg kell mosni, de nem szabad meghámozni.
Apróra vágjuk őket, és egy rozsdamentes acél edényben két órán át, alacsony lángon pároljuk.
A forraláshoz használt víznek tiszta forrásvíznek kell lennie.
A levest kis adagokban turmixoljuk át. Hűtőszekrényben tároljuk, de legfeljebb két napig.
A főzéshez használt víz mennyisége a kívánt állagtól függ. Az ajánlott végső állag krémleves. Hagyja két napig hűtőszekrényben állni.
Minden fogyasztáskor melegítsd fel! Ezt a készítményt széles körben alkalmazzák a Gerson-terápiában, amelyet rákos betegeknél alkalmaznak, és amely segít megtisztítani a veséket, méregteleníteni a májat, helyreállítani a sejteket és elősegíti, hogy újra működőképesek legyenek.
Ez a leves számos jótékony hatással rendelkezik az egészségre (segíti az emésztést, rostban gazdag, és serkenti a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását).