A torma jól ismert a román konyhában és a hagyományos orvoslásban.
Mind a gyökerét, mind a leveleit felhasználják kulináris célokra. A savanyúságokhoz adott levelek gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek számos betegség esetén.
A torma levelei gyógyítják a lábfájdalmat és a beteg körmöket
A torma levelei gazdagok C-vitaminban, káliumban, kalciumban és magnéziumban.
Más keresztesvirágú zöldségekhez (káposzta, mustár, brokkoli) hasonlóan glükozinolátokat tartalmaznak, amelyek a fűszeres ízért felelősek.
A fiatal levelek kiválóak salátákhoz. Fűszeres ízük van, de csípősségük nem olyan erős, mint a gyökeré.
Levesekhez, pörköltekhez vagy szószokhoz is hozzáadhatók. Spenótként főzhetők, vagy teának is fogyaszthatók.
A torma levelei enyhítik a lábfájdalmat
A népi gyógyászatban a növény egészét használják.
A középkorban a tormát megfázás és emésztési problémák esetén használták.
A külsőleges alkalmazások valamivel népszerűbbek. Mind a gyökere, mind a levelei alkalmazhatók a testen a pangás, a gyulladás és a fájdalom enyhítésére.
Az ókorban az emberek tormaleveleket használtak a csontfájdalom enyhítésére.
A torma jó eredményeket ad arcüreggyulladás, ízületi gyulladás vagy köszvény okozta fájdalom esetén.
A dákok a tormát „usturonilának” (fokhagymához hasonló fűszernövénynek) nevezték, mivel fűszeres, a fokhagymához hasonló ízű.
A reumatikus és gyulladásos állapotok elleni hatékonysága pontosan ezeknek a gyógynövényeknek köszönhető.
Hogyan használjuk a torma leveleit
Azok, akik régóta küzdenek lábfájdalommal , térdfájdalommal, vagy általában csont- vagy ízületi fájdalommal , kipróbálhatják a tormás lábfürdőt.
Tormalevél teás lábfürdő
A frissen szedett leveleket 20 percig forraljuk vízben. A fájós lábakat legalább 30 percig áztatjuk a forró teában.
Méregtelenítő és keringést serkentő hatással bír.
Torma levelek áztatása alkoholban vagy ecetben
Segít a beteg körmök gyógyításában is. Erre a célra tormalevél -tinktúrát is használhatunk . Ezeket brandyben áztatjuk, és egy hónapig állni hagyjuk.
Masszírozza be a beteg körmöket vagy ízületeket ezzel az oldattal.
Ugyanilyen jók az ecetben áztatott tormalevelek is . Ezeket megmossuk, hagyjuk megfonnyadni, majd finomra aprítjuk.
Tedd őket egy üvegbe, és önts rájuk természetes ecetet. Hagyd állni 3 hétig, majd vedd ki.
A kapott ecetet a fájdalmas területekre dörzsöljük. A tormaecet salátákban vagy ételekben is felhasználható.
Tormalevél borogatás
A tormalevél rándulások vagy csonttörések okozta fájdalomra is jó.
Több torma- és káposztalevélből borogatást készítenek, és a sérült területre helyezik.
Az ókortól kezdve a tormalevél- borogatást térdfájdalom, sarkantyú és köszvény kezelésére használták.
A nyers leveleket a homlokukra kötötték fájdalom csillapítására, a megfázás esetén pedig főzött leveleket adtak.
A láz csillapításában is segítenek, ha beborítod a tested. Akkor kenj fel többet, amikor az elsők felmelegedtek.