Hozzávalók (egy 21×21 cm-es tepsihez)
3 tojás
12 evőkanál cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
Egy csipet só
12 evőkanál tej
12 evőkanál növényi olaj
12 evőkanál liszt
1 teáskanál sütőpor
Porcukor (díszítéshez)
Előkészítési módszer
1. Melegítse elő a sütőt
Állítsd elő a sütőt 180°C-ra (356°F) , és hagyd felmelegedni.
2. Készítse elő a tésztát
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral 3-4 percig , amíg habos nem lesz.
Adj hozzá egy csipet sót .
3. Add hozzá a nedves hozzávalókat
Öntsd hozzá a tejet , és keverd jól össze.
Add hozzá az olajat , és folytasd a keverést, amíg sima nem lesz.
4. Keverd össze a száraz hozzávalókat
Egy külön tálban keverd össze a lisztet és a sütőport .
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, óvatosan keverd össze, ügyelve arra, hogy ne képződjenek csomók.
5. Készítse elő a sütőlapot
Vajazz ki vagy bélelj ki sütőpapírral egy 21×21 cm-es tepsit
. Öntsd a tésztát a tepsibe, és egyenletesen terítsd szét.
6. Süsd meg a süteményt Süsd 35 percig 180°C- on (356°F) .
Ellenőrizd egy fogpiszkálóval – ha tisztán jön ki, a sütemény tökéletesen megsült!
7. Hűtés és tálalás
Hagyd a süteményt néhány percig a formában hűlni , majd tedd át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Szórd meg porcukorral , és jó étvágyat !
Tálalási javaslatok
Klasszikus: natúr, porcukorral.
Finom: vaníliafagylalttal . Friss
: friss gyümölccsel és egy kanál tejszínhabbal.
Tippek a tökéletes süteményhez
A hozzávalóknak szobahőmérsékletűeknek kell lenniük a könnyű állag érdekében.
Ne keverd túl a tésztát – különben a sütemény túl sűrű lesz.
A sütési idő vége előtt ellenőrizd a süteményt , hogy ne égjen meg.
Jó étvágyat!