🍫 Ha egy igazán különleges, de mégis könnyen elkészíthető süteményre vágysz, ez a baracklekváros-csokoládés torta lesz a kedvenced! A puha kakaós piskóta, a frissítő sárgabaracklekvár és a lágy csokoládékrém tökéletes harmóniát alkotnak. A tetejét fényes csokoládémáz koronázza meg, amely nemcsak szemet gyönyörködtető, hanem ízben is mennyei.
🥧 Hozzávalók a piskótához:
- 7 evőkanál cukor
- 7 evőkanál tej
- 7 evőkanál olaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 3 tojás
- vanília aroma ízlés szerint
- 1 csomag sütőpor
- 7 evőkanál liszt
Hozzávalók a sziruphoz: édesített kávé
Hozzávalók a krémhez:
- 300 g baracklekvár
- 250 ml habtejszín
- 250 g Milka tejcsokoládé
Hozzávalók a mázhoz:
- fél tábla csokoládé
- 2 evőkanál olaj vagy tej
👩🍳 Elkészítés:
A tojásokat a cukorral, olajjal és tejjel habosra keverjük. Egy másik tálban összeszitáljuk a lisztet, a sütőport és a kakaóport, majd fokozatosan a tojásos masszához adjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 °C-on kb. 45 percig sütjük. Amikor kihűlt, meglocsoljuk az édes kávéval, majd megkenjük a baracklekvárral.
Ezt követően a tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk az apróra tört tejcsokoládét, és sima krémmé keverjük. A krémet a lekváros réteg fölé simítjuk. A tetejére a gőz fölött megolvasztott csokoládét és olajat öntjük, majd elsimítjuk, és ízlés szerint díszítjük.
✨ Ez a sütemény tökéletes választás ünnepekre, családi összejövetelekre vagy akár egy vasárnapi desszertnek is. Az édes ízek és a puha állag garantáltan mindenkit elvarázsolnak!
👉 Ha tetszett ez a recept, kövess minket, nyomj egy lájkot és oszd meg barátaiddal, hogy mások is kipróbálhassák ezt a mennyei desszertet!