Ez a piskóta nagy siker nálunk, mert könnyen elkészíthető és nagyon-nagyon finom!
Sütheted, mint egy klasszikus piskótát, tepsiben vagy cupcake formában.
Végül például leöntheted csokoládémázzal, vagy megszórhatod kókuszreszelékkel. Íme a szükséges termékek:
Piskóta két színben
Szükségünk van rá:
- 5 tojás
- 1 darab vaníliás cukor
- 100 g cukor
- 1 doboz sűrített tej
- 60 g vaj
- 300 g féldurva liszt
- 1 sütőpor
- csipet só
- 3 evőkanál kakaó
Elkészítési módszer:
Verjük fel a tojásfehérjét, amíg kemény csúcsok nem képződnek.
Egy második tálban verjük habosra a tojássárgáját a cukorral.
Ezután adjuk hozzá a sűrített tejet és az olvasztott vajat.
Ezután alulról felfelé lassan kevergetve, habverővel hozzáadjuk a tojásfehérjét.
A lisztet és a sütőport is összekeverjük.
A tészta 3/4-ét öntsük egy kivajazott tepsire (vagy tortaformára).
A maradék tésztát keverjük össze a kakaóval.
Öntsük a fehér tésztára.
Ezután egy spatulával mintákat készítsen.
Süsd 20-25 percig 150 fokon.
A desszertet tortaformában is sütheted.
Végül leönthetjük például olvasztott csokoládéval.
Jó étvágyat kívánunk!