leveles tésztavirág sonkával és parmezánnal

Ez az egyszerű leveles tésztás virágrecept tökéletes választás reggelire, vendégvárónak vagy gyors vacsorának. Paradicsomos szósz, sonka és reszelt parmezán találkozik ropogós tésztában – látványos, ízletes és könnyen elkészíthető. Próbáld ki te is ezt a kreatív sós süteményt!

🌸 Leveles tésztából készült virágos finomság – gyors és látványos recept

Ha valami különlegeset szeretnél az asztalra tenni, de nincs sok időd, ez a virágformájú leveles tésztás recept tökéletes választás.

A ropogós tészta, a fűszeres paradicsomszósz, a selymes sonka és az olvadó parmezán együttese garantáltan elnyeri mindenki tetszését. Elkészítése egyszerű, mégis látványos – ideális vendégváró vagy családi reggeli.

📋 Hozzávalók (kb. 4 adaghoz)

AlapanyagMennyiség
Leveles tészta2 tekercs
Főtt sonka80 g
Paradicsomszósz4 evőkanál
Reszelt parmezán3 evőkanál
1 csipet
Tojássárgája (kenéshez)1 db

👩‍🍳 Elkészítés lépésről lépésre

  1. Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra, és terítsd ki az első leveles tésztát egy sima felületre.
  2. Kend meg paradicsomszósszal, szórd rá a parmezánt, és hintsd meg egy csipet sóval.
  3. Egyenletesen oszd el rajta a sonkát.
  4. Fedd le a második tésztalappal, és óvatosan nyomd össze a széleket.
  5. Egy éles késsel vágj ki középről induló csíkokat, úgy hogy a középpont érintetlen maradjon.
  6. Finoman csavard meg a csíkokat, hogy virágszirom formát kapjanak.
  7. Kend meg a tetejét tojássárgájával.
  8. Sütőpapírral bélelt tepsiben süsd kb. 20 percig, amíg aranybarnára sül.
  9. Tálald melegen, ropogósan – garantáltan sikert arat!

Szólj hozzá!