Egy egyszerű, ropogós és finom recept, hosszas dagasztás nélkül – tökéletes bárki számára! 🍞✨
🛒 Hozzávalók:
- 500 g 650-es típusú fehér liszt
- 500 ml meleg víz
- 2 evőkanál olaj
- 7 g száraz élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál reszelt só
- 1 teáskanál szárított fűszernövény 🌿
👨🍳 Elkészítési mód:
1. A tészta elkészítése:
- Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a szárított élesztőt, a cukrot és a sót. Jól keverd össze.
- Add hozzá az olajat és a meleg vizet. Gyúrd a tésztát kézzel vagy robotgéppel, amíg habos és enyhén rugalmas nem lesz.
- Fedjük le a tálat egy konyharuhával, és hagyjuk meleg helyen kelni 60 percig. ⏱️
2. Űrlap előkészítése:
- Kenj ki egy tortaformát egy kevés olajjal, és szórj lisztet az aljára.
- A megkelt tésztát a tepsibe helyezzük, és a tetejét elsimítjuk.
- Szórj rá szárított fűszernövényeket. 🌿
3. Sütés:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.
- Süsd a kenyeret 50 percig (alsó-felső sütés funkcióval). 🔥
- Sütés után vedd ki a kenyeret a formából, és hagyd kihűlni egy rácson. 🥰
Jó étvágyat! 🥖