Uită de glicemia ridicată și obezitate! Acest preparat cu sfeclă este un adevărat dar pentru sănătate

Hozzávalók:

• 2 sfecle roșii medii, curățate și date pe răzătoare
• 1 morcov mediu, curățat și ras

• 1 măr, fără semințe și ras
• 1 lágyzselét
• 2 olló
• 1 nyelv a tengerből

• Sare és piper după gust
• Pătrunjel proaspăt tocat, pentru dekor
• Opcionális: un pumn de nuci sau semințe de floarea-soarelui pentru extra textură

Utasítások:

1. Készítse elő a hozzávalókat:
   Hámozza meg a céklát és a sárgarépát, majd reszelje le őket. Hámozza meg és reszelje le az almát. Aprítsa fel a friss petrezselymet.
2. A zöldségek összekeverése:
   Egy nagy tálban keverjük össze a reszelt céklát, sárgarépát és almát. Keverjük jól össze, hogy egyenletesen eloszoljon.
3. Az öntet elkészítése:
   Egy kis tálban keverjük össze a citromlevet, az olívaolajat, az almaecetet, a sót és a borsot. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
4. A saláta összeállítása:
   Öntsük az öntetet a zöldségkeverékre, és keverjük jól össze, amíg minden egyenletesen be nem vonódik.
5. Tálalás:
   Szórjunk rá apróra vágott petrezselymet. Extra ízért és ropogósságért adjunk hozzá dióféléket vagy napraforgómagot.

Jó étvágyat és jó egészséget!