Kezdjük is!
Sült zöldségtekercs sajttal Adagok: 6 Főzési idő: 35 perc Nehézségi fok: Könnyű Hozzávalók: 8 lap tavaszi tekercs tészta (vagy filo tészta) 1 nagy sárgarépa, reszelve 1 csésze finomra vágott káposzta 1 piros kaliforniai paprika, vékonyra szeletelt 1 zöldpaprika, evőkanál kockára vágva 1 apróra vágott szelet csokoládé sütéshez Só és bors ízlés szerint.
Eljárás: Egy nagy serpenyőben hevíts fel kevés olajat, és pirítsd aranyszínűre a hagymát és a fokhagymát.
Adjuk hozzá a sárgarépát, a káposztát és a paprikát, és főzzük körülbelül 5 percig.
Felöntjük a szójaszósszal, sózzuk, borsozzuk, és további 2-3 percig főzzük.
Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.
A tekercsek összeállítása: 5. Helyezzen egy tésztalapot egy tiszta felületre.
- Az egyik végére tegyünk zöldséges tölteléket.
- Hajtsa be az oldalát, és szorosan tekerje fel, a szélét kevés vízzel zárja le.
Ez egy finom és egészséges recept! Jó étvágyat! 😊