Egyszerű csokoládé cukormáz recept – 3 evőkanál cukorból, 3 evőkanál kakaóporból, 100 ml olajból és…
Szükséges összetevők:
- 100-150 ml víz
- 80-100 ml olaj
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál kakaópor
Elkészítés módja:
A kakaóport egy tálba tesszük.
Adjuk hozzá a cukrot és keverjük össze.
Folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a tej felét és az olajat.
Addig keverjük, amíg erős, jól aludt krémet nem kapunk.
Tegye félre néhány percre, majd kezdje el újra a keverést, hozzáadva a maradék tejet.
A vékonyabb mázért adjunk hozzá több tejet.
Az extra íz érdekében esszenciákat is adhatunk hozzá.
A mázat süteményekre és süteményekre is használhatjuk.
Élvez! Jó étvágyat!