Intenzív csokoládéízének és rendkívül egyszerű elkészítésének köszönhetően ez a keksztorta igazi sláger! Nem igényel sütést, hozzáférhető alapanyagokból készül.
Tökéletes ebéd utáni desszertnek vagy meglepetés partinak!
Nélkülözhetetlen összetevők:
- 200 g keksz (lehetőleg tejjel)
- 1 tojássárgája
- 140 g cukor
- 90 g kukoricakeményítő
- 1 teáskanál vanília esszencia
- 200 ml édes tejszín
- 1 liter tej
- 150 g étcsokoládé
- Díszítésnek reszelt csokoládé
Elkészítés módja:
A kekszek elkészítése – Öntse a tejet a kekszekre, és helyezze tálcába vagy külön formákba.
A krém elkészítése – A cukrot a tojássárgájával elkeverjük, majd hozzáadjuk a keményítőt és a vaníliaesszenciát.
A kompozíció sűrítése – Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a tejet és a tejszínt, hogy elkerüljük a csomók kialakulását.
Lassú tűzön addig pároljuk, amíg a krém besűrűsödik.
A csokoládé felolvasztása – Amíg a krém kicsit hűl, olvasszuk fel a csokoládét, és keverjük bele a kompozícióba.
A torta összeállítása – A krémet a kekszre öntjük, a tálcát fóliával letakarjuk és 3-4 órára a hűtőbe tesszük .
Befejezés – Az extra ízért szórjunk a tetejére reszelt csokit!
Miért próbálja ki ezt a receptet?
Nincs sütés, nincs liszt, semmi gond!
Gazdag íz, krémes textúra és látványos megjelenés!
Elolvad a szájban, és bármilyen alkalomra tökéletes!
Mentse el a receptet, és örvendeztesse meg családját és barátait ezzel a gyors és finom desszerttel!