Az alma omlett varázsa
Kóstoltad már az almás omlettet ? Ez a serpenyőben sült desszert mindössze néhány perc alatt elkészíthető, és finom ízével mindenkit megnyerni fog.
Tökéletes reggelire vagy gyors uzsonnára, egyszerű és eredeti recept, ideális azok számára, akik szeretik a sütő nélküli desszerteket.
Miért fog tetszeni ez a recept
- Mindössze 5 perc alatt elkészíthető a már otthon lévő hozzávalókból.
- Nem kell sütő , csak egy tapadásmentes tepsi.
- Sokoldalú : személyre szabhatja szárított gyümölccsel, mézzel vagy fűszerekkel.
- Mindenki számára tökéletes : létezik cukormentes, gluténmentes és még vegán változat is.
Ennek a finom édes frittatának az olasz házi főzésben gyökerezik a története.
A klasszikus almás pitére emlékeztet, de könnyedebb és lágyabb érintéssel. Ha szereti a gyors serpenyőben sült desszerteket, javasoljuk, hogy nézzen meg más hasonló recepteket a Giallo Zafferano oldalon .
Gyors és sütőmentes desszert
Az almás omlett egyszerűségének köszönhetően tökéletes azok számára, akik az utolsó pillanatban desszertre vágynak.
Csak keverje össze a hozzávalókat, öntse a serpenyőbe, és néhány perc múlva már fogyasztható is!
Azt szeretnéd, hogy az omletted mindig tökéletes legyen?
Kövesse ezeket a trükköket az ideális főzéshez , és fedezze fel, hogyan lehet lágy és egyenletes állagot elérni.
Egy finom alma omlett elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
Hozzávalók
Lépcsők1x2x3x
- 2 tojás
- 2 aranyalma
- 120 ml tej
- 60 g 00 liszt
- 40 g kristálycukor
- 15 g mazsola
- 1 citrom leve
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- porcukor (a befejezéshez)
- Ízlés szerint vaj (a tepsi kikenéséhez)
Utasítás
Hasznos eszközök:
- Tapadásmentes serpenyő
- Tál
- Kézi habverő
- Spatula
- Kés és vágódeszka
- burgonya hámozó (opcionális)
Megjegyzések az összetevőkre vonatkozóan
- Aranyalma : Ezek az almák ideálisak almás frittatához, természetes édességük és főzés közben megmaradó állaga miatt.
- 00 liszt : Sima és könnyű tésztát biztosít, amely tökéletes egy puha almás omlett készítéséhez .
- Mazsola : Természetes édességet és kellemes állagot ad az ételhez.
- Fahéj : Az olyan fűszerek, mint a fahéj, fokozzák az alma ízét, és még aromásabbá teszik az alma frittatát .
Eszköztippek
- Tapadásmentes serpenyő : Alapvető fontosságú, hogy megakadályozzuk, hogy az almás frittata összeragadjon főzés közben.
- Kézi habverő : Hasznos az összetevők összekeverésére és sima tészta készítésére.
- Spatula : Megkönnyíti az almás omlett megfordítását anélkül, hogy eltörne.