A tonhalas töltött tojás egy klasszikus, mégis újragondolt előétel, amely tökéletes választás ünnepi asztalra, vendégvárónak vagy gyors vacsorának. Krémes, ízletes és könnyen elkészíthető – próbáld ki ezt a receptet, amelyben a tojás, a tonhal és a majonéz harmonikus ízvilágot alkot.
🥚 Tonhalas töltött tojás – gyors és ízletes előétel
A töltött tojás nem véletlenül népszerű: egyszerű, látványos és sokféleképpen variálható.
Ebben a receptben a klasszikus tojássárgájás tölteléket tonhallal és majonézzel turbózzuk fel, amit friss metélőhagyma és egy csipet paprika tesz még izgalmasabbá. Ideális hidegtálakhoz, reggelire vagy akár piknikre is.
📋 Hozzávalók (5 adaghoz)
| Alapanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Tojás | 5 db |
| Só | ízlés szerint |
| Bors | ízlés szerint |
| Tonhal (konzerv) | 100 g |
| Majonéz | 2 teáskanál |
| Metélőhagyma | apróra vágva |
| Paprika (díszítéshez) | egy csipet |
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
- A tojásokat főzd meg sós vízben 12 perc alatt keményre.
- Hűtsd le hideg vízben, majd óvatosan hámozd meg.
- Vágd félbe őket hosszában, és kanalazd ki a sárgájukat.
- A tojássárgákat keverd össze a tonhallal, majonézzel, sóval és borssal.
- Töltsd vissza a keveréket a tojásfehérjékbe.
- Tálalás előtt szórd meg paprikával és friss metélőhagymával.