Egy finom diós sütemény, aminek nehéz ellenállni. Könnyű és kellemes elkészíteni, és gazdag, gazdag ízzel fog meglepni. Melegen ajánljuk minden édességkedvelőnek! Íme az Édes Diós Pite receptje – egyszerűbb és finomabb, mint egy sütemény:
Édes diós pite
Szükséges termékek:
A tésztához:
- 250 g liszt
- 200 g tejföl
- 3 tojás
- 100 g cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vanília
- 100 g vaj
A töltelékhez:
- 150 g dió
- 50 g vaj
- 100 g cukor
- 1/2 teáskanál fahéj
Díszítéshez:
- porcukor
- diófelek
Elkészítési módszer:
Kezdjük a töltelékkel.
A darált diót keverjük össze a cukorral és a fahéjjal.
Add hozzá a puha vajat és keverd össze.
A töltelék elkészült, most jön a tészta.
A puha vajat egy mély tálba tesszük.
Add hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot.
Keverjük simára.
Ezután a tojásokat a keverékhez keverjük, és hozzáadjuk a tejfölt.
Mindent verjünk simára.
Ezután adjuk hozzá a szódabikarbónát és keverjük össze.
A sütőport keverjük össze a liszttel.
Fokozatosan adagoljuk a lisztes keveréket a teljes tömeghez, jól keverjük össze a tésztát.
A sütőformát (kör alakú, 24 cm átmérőjű) sütőpapírral béleljük ki.
A tészta felét a tepsibe öntjük, és elsimítjuk.
A tetejére kenjük a diós töltelék felét.
Ezután terítse szét a maradék tésztát.
A tetejére szórd a maradék diót.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és süsd a tésztát 35 percig.
Kívánság szerint a kész diós pitét diófelekkel és porcukorral díszíthetjük.
Jó étvágyat!