Rețetă👇💬 ✅✅ Cu salutări “Tort cu mascarpone și ciocolată albă”
2025. február 9. de admin
Acest delicios tort cu mascarpone és ciocolată albă este perfect pentru orice ocazie.
Consistența sa cremoasă și gustul bogat îl fac irezistibil, iar faptul că nu necesită coacere îl face rapid și ușor de preparat.
Hozzávalók:
- 300 g keksz
- 500 g mascarpone
- 100 g ciocolată albă
- 200 ml smântână pentru frișcă (nesoasă)
Előkészületi mód:
- A tortaforma elkészítése : Készítsünk elő egy 20 cm átmérőjű tortaformát, béleljük ki sütőpapírral, vagy kenjük ki vékonyan vajjal, hogy ne ragadjon le.
- Az alap elkészítése : A kekszet morzsalékosra törjük, és egyenletesen a tortaforma aljára helyezzük.
- A mascarponés krém elkészítése : Egy nagy tálban keverjük össze a mascarponét, amíg finom és sima krémet nem kapunk. Adjuk hozzá a reszelt fehér csokoládét, és jól keverjük össze.
- A tejszín felverése : Egy külön tálban verjük fel a tejszínt, amíg lágy csúcsok nem lesznek.
- A hozzávalókat összedolgozzuk : Adjuk hozzá a tejszínhabot a fehércsokis mascarponés krémhez, és óvatosan keverjük addig, amíg egynemű állagot nem kapunk.
- A torta összeállítása : Az így kapott krémet a tortaformában lévő kekszes rétegre öntjük, a felületet egy spatulával vagy egy kanál aljával elsimítjuk.
- Hűtés : Fedjük le a tortát fóliával, és tegyük hűtőbe legalább 2-3 órára, ideális esetben egy éjszakára, amíg teljesen megszilárdul.
- Díszítés és tálalás : Miután a torta kihűlt és megszilárdult, díszítse le reszelt fehér csokoládédarabokkal. Tálalás előtt óvatosan vegye ki a tortát a formából, és vágja szeletekre.
Tápérték : adagonként (12 adagot feltételezve):
- Kalória: 300
- Szénhidrát: 20g
- Fehérje: 6 g
- Zsír: 23g
- Rost: 1g
- Cukor: 12g
Elkészítési idő : 20 perc | Hűtési idő: 2-3 óra
Élvezze ezt a krémes és finom süteményt mascarponéval és fehér csokoládéval, amely tökéletes a vendégek lenyűgözésére egy egyszerűen elkészíthető, de rendkívül ízletes desszerttel. Jó étvágyat!