Fogtam 2 banánt, 1 tojást, egy kis lisztet és tejet, és egy csodálatos süteményt sütöttem egy serpenyőben, ó, igen, jól hallottad, egy serpenyőben!

Általában, ha sütésre kerül a sor, a háziasszonyok azonnal rájönnek, hogy a főzés sokba fog kerülni, mind időben, mind hozzávalókban. Ma megmutatjuk, hogyan készítsünk banánpitét serpenyőben egy tojással.

Banános pite serpenyőben

Ez a sütemény egyike azon egyszerű, letisztult és aromás desszertek sorozatának, amelyeket nem kell sokáig vagy körültekintően elkészíteni. Néhány rendelkezésre álló hozzávalóval és egy mély, tapadásmentes serpenyővel szinte mindent elkészíthet.

 Ha úgy gondolod, hogy a pitekészítés nehéz, mindenképpen próbáld ki a serpenyős pite receptjét.

ÖSSZETEVŐK

• 150 g liszt
• 150 ml tej
• 1 tojás
• 2 banán
• 80 g cukor
• 6 evőkanál növényi olaj
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál vaníliás cukor
• 1 csipet só

Egy mély tálban keverjük össze a tojásokat, a cukrot és egy csipet sót, amíg sima nem lesz.

Adjunk hozzá vaníliás cukrot vagy vaníliaaromát, attól függően, hogy mi van kéznél. És keverjük össze újra az egészet.

Öntsön tejet és növényi vagy olvasztott vajat a tojásos keverékbe. A tej helyettesíthető joghurttal, ettől a pitét még pompásabbá teszi.

Szitáld át a lisztet, és add hozzá a sütőport. Sütőpor helyett használhatsz szódabikarbónát egy kés hegyén, citromsavval elkeverve. Keverd össze a száraz és a folyékony hozzávalókat.

Kenj ki vajjal egy 22-24 cm mély tepsi alját. Szórj meg 3 teáskanál cukrot a tetejére.

Hámozzuk meg a banánokat, és vágjuk őket 3-4 cm vastag kis kockákra.

Tedd a banánszeleteket egy tepsibe, és fedd be őket a tésztával. Simítsd el a tésztát a tetejükön, és fedd le a tepsit.

Süsd a süteményt alacsony lángon 40-50 percig. Ellenőrizd a sütést fogpiszkálóval. Fedd le a tepsit egy tányérral, és fordítsd rá a pitét.

Ez a sütemény rugalmas és illatos lesz, bármilyen töltelékkel elkészíthető sütőben. Ha nem szereted a banánt, töltelékként használj almát, sárgabarackot, körtét, szilvát. A sütőben a pitét 35-45 percig sütjük 180 fokon. Azt javaslom, hogy a banánpitét tejszínhabbal vagy sűrű tejföllel öntsd le. Mit gondolsz a banánpite receptjéről?