A hagymaszirup egy régi gyógymód, amelyet influenza és köhögés ellen használnak, mivel antiszeptikus és fertőzésgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
Könnyen elkészíthető és nagyon rövid idő alatt enyhíti a kellemetlen megfázásos tüneteket, az íze pedig sokkal kellemesebb, mint a gyógyszertári termékeké.
Köztudott, hogy a hagyma távol tartja a megfázásos betegségeket, ami nem meglepő, tekintve a magas C-, B6-, B1-vitamin-, biotin- és folsavtartalmát.
Ezenkívül a hagyma a kvercetinben leggazdagabb élelmiszer, amely egy erős antioxidáns, amely a bioflavonoid családba tartozik és gyulladáscsökkentő hatású.
Így a hagymaszirup segít megszüntetni az orrjáratok dugulását, csökkenti a lázat és enyhíti a száraz köhögést. Ha produktív köhögése van, nem ajánlott megpróbálni megállítani, mivel fontos szerepet játszik a megfázás gyógyításában is: eltávolítja a baktériumokat.
Hogyan készítsünk hagymaszirupot
A klasszikus és leggyakrabban használt recept a hagymafőzet, amely hasznos a száraz köhögés gyógyításában.
250 ml vízhez vegyünk két apró, tojás nagyságú hagymát, meghámozzuk a gyökerétől (de nem a héjától – ez jótékony anyagokat tartalmaz), és forráspont után adjuk a vízhez. Hagyjuk állni 10-15 percig.
Ennek a receptnek egy változata, hogy forralás közben mézet adunk hozzá, de csak a kellemesebb íz érdekében, mivel 40 fok feletti hőmérsékleten elveszíti tulajdonságait.
A méz fertőzésgátló tulajdonságainak élvezetéhez add hozzá, miután a hagymapörkölt elérte a iható hőmérsékletet.
Az ízt különböző teák vagy gyömbér – egy másik tagadhatatlan tulajdonságokkal rendelkező megfázás elleni szer – hozzáadásával is befolyásolhatjuk. Ha hosszabb ideig szeretnéd eltartani a hagymafőzetet, adhatsz hozzá tartósítószert, például tormát.
A hagymaszirup egy másik változata gyerekeknek szól (de a méztartalma miatt nem 4 évesnél fiatalabbaknak), sokkal kellemesebb ízű. Szükséged lesz egy fehér vagy vörös hagymára, egy üveg bio mézre vagy egy csésze kristálycukorra és egy üvegre a keverék tálalásához.
A hagymát vágd egyenlő szeletekre, és az első szeletet helyezd az üveg aljára, majd önts rá egy réteg mézet vagy cukrot. Folytasd a rétegezést váltakozva, amíg meg nem telik az üveg, és ha kész, hagyd a szirupot 8-12 órán át ázni.
Fahéjat és egy teáskanál citromlevet adhatsz hozzá, hogy fokozd a szirup antibakteriális tulajdonságait és kellemesebb ízt adj neki.
A természetes gyógymódok, mint például a hagymás köhögés elleni szirup, az utóbbi években egyre nagyobb teret hódítanak.
A nagymamának igaza volt a régimódi gyógymódjaival kapcsolatban: könnyen elkészíthetők, kevésbe kerülnek, és nagyon gyorsan hatnak, míg a gyógyszerek drágák, és hosszú távú használat esetén veszélyes mellékhatásaik vannak.
Szerencsére az Anyatermészet számtalan gyógyulási lehetőséget biztosított számunkra, amelyeket minimális erőfeszítéssel élvezhetünk!