Egy gyors, egyszerű és ellenállhatatlanul finom desszertreceptet keresel? Bemutatunk egy átlagos süteményt, amelyből kulináris remekmű lett! Finom állagával, ropogós morzsájával és a füge és mandula hihetetlen aromájával ez a sütemény az egész család kedvencévé válik. Percek alatt elkészíthető, és még gyorsabban fogyasztható. Nézd meg, hogyan készül!
Szükséges termékek:
-
- 3 tojás
- 1 teáskanál cukor
- csipet só
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 teáskanál olaj
- 1 teáskanál friss tej
- 2 teáskanál liszt
- 1 evőkanál sütőpor
Több:
- 2 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál vaj
- 1-2 evőkanál fügelekvár
- szeletelt mandula
Elkészítési módszer:
- Egy mély tálban verjük fel a tojásokat egy csipet sóval, amíg habos masszát nem kapunk.
- Adjuk hozzá a cukrot, és folytassuk a verést egy robotgéppel, amíg a keverék fehér nem lesz, és a térfogata megnő.
- Adjuk hozzá a friss tejet és az olajat, majd óvatosan keverjük össze.
- Add hozzá a vaníliát, és keverd össze újra.
- Szitáld át a lisztet és a sütőport, majd add hozzá a folyékony keverékhez. Keverd addig, amíg homogén tésztát nem kapsz.
- Készíts elő egy 24 cm-es tortaformát: kenj ki vajjal, szórd meg liszttel. Öntsd a tésztát a formába, és simítsd el a tetejét.
- A feltét elkészítéséhez keverd össze a lisztet és a cukrot egy kis tálban. Add hozzá a hideg vajat, és az ujjaiddal morzsold el, amíg morzsát nem kapsz.
- Egyenletesen szórjuk meg a süteményt ezzel a keverékkel. Kenjük meg fügelekvárral és szeletelt mandulával.
- Előmelegített sütőben 180°C-on süsd 30-35 percig. Ellenőrizd a megsültséget fogpiszkálóval – szárazon kell kijönnie.
- Sütés után hagyd teljesen kihűlni a süteményt, mielőtt kiveszed a formából. Tedd át egy tálalóedénybe, szeleteld fel és tálald.