Puha gyümölcsös bomba – az egyik legfinomabb és legegyszerűbb házi sütemény, amely bármilyen alkalomra tökéletes választás. Csak néhány könnyen beszerezhető hozzávaló szükséges hozzá, és mindössze 10 perc előkészítés után a sütőben aranybarnára sül, hogy illatos és omlós desszertet kapjunk.
Ez a recept gyors, egyszerű és mindig sikerül – tökéletes hétköznapi édességhez vagy ünnepi asztalra. Ha szereted a gyümölcsös süteményeket, akkor ez a puha gyümölcsös süti biztosan a kedvenced lesz.
Hozzávalók:
- 3 db tojás
- csipet só
- 15 g vaníliás cukor (1 evőkanál)
- 150 g cukor (kb. 3/4 csésze)
- 150 ml napraforgóolaj (2/3 csésze)
- 150 ml tej (2/3 csésze)
- 300 g liszt (2 és 1/2 csésze)
- 15 g sütőpor (1 evőkanál)
- 1 tojás (a krémhez)
- 125 g sűrű joghurt (1 csésze)
- 1 evőkanál cukor (a krémhez)
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 150 g fagyasztott gyümölcs (málna, áfonya vagy erdei mix)
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés lépésről lépésre:
- A tojásokat a csipet sóval habosra verjük.
- Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a kristálycukrot, majd addig keverjük, amíg teljesen feloldódik.
- Beleöntjük a napraforgóolajat és a tejet, majd simára dolgozzuk.
- Egy külön tálban elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd fokozatosan a folyékony masszához adjuk, hogy selymes, csomómentes tésztát kapjunk.
(A hirdetés helye – receptgyűjtemények és konyhai tippek ajánlásához.)
- A tésztát egy 27×18 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
- Egy kis tálban a joghurtot, a tojást, a cukrot és a keményítőt összekeverjük, majd kis adagokban a tésztára kanalazzuk, hogy különleges mintázatot és textúrát adjon a süteménynek.
- A tetejére rászórjuk a fagyasztott gyümölcsöket.
A hirdetés helye – ajánlott sütőeszközök és konyhai alapanyagok promóciójához.)
- Előmelegített sütőben, 175 °C-on kb. 35–40 percig sütjük, amíg a sütemény aranybarna lesz, és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán kijön.
- A kihűlt süteményt porcukorral megszórjuk, és kockákra vágva tálaljuk.
(A hirdetés helye – gasztronómiai blog vagy desszertreceptek gyűjteményének promóciójához.)
Ez a süti nemcsak könnyen elkészíthető, de mindenkit levesz a lábáról az ízével és illatával. Akár friss gyümölccsel, akár fagyasztott változattal készíted, mindig tökéletes végeredményt kapsz.
(A hirdetés helye – konyhai eszközök, gyümölcsfagyasztó tippek vagy gasztroajánlatok számára.)
Próbáld ki ezt a receptet, és oszd meg szeretteiddel! Kövess minket további házi sütemény receptekért, nyomj egy lájkot, és oszd meg a receptet barátaiddal a közösségi oldalakon.
(A hirdetés helye – közösségi oldal promóciójához vagy gasztrooldal népszerűsítéséhez.)