Háromkanálnyi desszert! Kimérsz mindenből 3 evőkanálnyit, majd felöntöd tejjel.

Amikor valami könnyűre, szaftosra és frissítőre vágysz, jegyezd meg ezt a receptet, mert könnyű megjegyezni, a konyhában található hozzávalókat egyenlő arányban veszed (mindenből 3   evőkanál ), és maga a sütemény is nagyon gyorsan elkészül… 20 perc alatt kész.

Íme, amire szükséged lesz az ellenállhatatlanul szaftos Háromkanálos Desszert elkészítéséhez:

Édes Három Kanál

Szükséges termékek:

  • 3 tojás
  • 3 evőkanál   cukor
  • 3 evőkanál friss tej
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál keményítő
  • 3 evőkanál búzadara
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1 csomag sütőpor (10 g)
  • 1 csomag vaníliás cukor (10 g)

A töltelékhez: 

  • 500 ml friss tej
  • 4 evőkanál cukor

Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük. A tepsi mérete 23×30 cm. A hideg feltétet a meleg süteményre öntjük.

Elkészítési módszer:

Törjük fel a tojásokat egy mély tálba, és verjük fel habverővel. Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliát, és folytassuk a verést. Adjuk hozzá a tejet, majd az olajat, és keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a búzadarát, majd a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát.

Jól verjük fel, amíg az összes hozzávaló sima és csomómentes nem lesz. Ízesítésképpen reszeljünk rá egy kis citromhéjat, és adjunk hozzá citromlevet.

Kend ki a tepsit egy kevés olajjal, szórd meg liszttel, majd öntsd bele a kapott keveréket. Rázd meg a tepsit, hogy egyenletesen eloszoljon, majd süsd előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig.

Közben készítsd el a feltétet. Öntsd a cukrot a tejbe, és keverd addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Lassan öntsd a cukros tejet a még meleg, megsült süteményre. Hagyd kihűlni, hogy a tej jól felszívódjon.

Szórj rá kókuszt vagy valami mást, amit választottál. Tedd hűtőbe, majd vágd kockákra és tálald.

Szólj hozzá!