Élvezzen minden falatot: Sütőben sült burgonyachips – egy köret, ami felülmúl minden főételt! Ez a recept igazi sikerré vált a Balkánon az egyszerű elkészítése és a hihetetlen íze miatt. Könnyedén helyettesítheti vele az ebédet vagy a vacsorát, ha a sovány ételeket kedveli.
Íme, amire szükséged lesz ehhez az egyszerű és finom krumplipüréhez:
Sütőben sült burgonyachips
Szükséges termékek:
- 1 kg burgonya
- 100 g vaj
- 30 g liszt
- 3 tojás
- 100 g sajt
- 200 g joghurt
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítési módszer:
A tojásokat villával felverjük, ízesítjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a lisztet és a joghurtot.
A burgonyát megfőzzük, majd egy kivajazott tepsibe tesszük, és lereszeljük.
A tetejére öntjük a tojásos keveréket, és megszórjuk reszelt sárga sajttal.
Süsd 180 fokos sütőben körülbelül 30 percig, vagy amíg szép barnák nem lesznek.
Szép napot!