Eleged van a hagyományos banitsiból, tutmanitsiból, milinkiből és így tovább?
Nos, ma egy olyan reggeli javaslatunk van számodra, aminek nehéz lesz ellenállni. Az alapvető hozzávalók pedig valószínűleg már a hűtődben vannak, így nincs mentséged, hogy ne próbáld ki a fantasztikus Lusta Joghurtos Sütiket.Íme, amire szükséged van a recepthez:
Lajhárok joghurttal
Szükséges termékek:
- 2 tojás
- 250 ml joghurt
- 0,5 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 100 g sajt/sárga sajt
- 100 g választott kolbász
- 450 g liszt
- 10 g sütőpor
- 10 g petrezselyem
Elkészítési módszer:
Egy mély tálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a sót és a kristálycukrot, verjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ezután öntsük a joghurtot a tojásos keverékhez, és keverjük össze.
A petrezselymet apróra vágjuk, és adjuk a tejes-tojásos keverékhez. A sajtot és a kolbászt durvára reszeljük, majd adjuk a keverékhez.
Öntsd a lisztet és a sütőport a teljes masszához, gyúrj egy homogén tésztát. Szórd meg az asztal felületét liszttel, és gyúrd a tésztát kézzel gombóccá.
Fotó: Pinterest
Szórjuk meg a tésztát liszttel, és nyújtsuk ki sodrófával egy nagy, vastag réteggé, amely megegyezik a tepsi aljának átmérőjével. Ezt a réteget 8 darabra osztjuk, mint egy pizzát.
Fotó: Pinterest
Melegítsünk növényi olajat egy serpenyőben, és helyezzük a tésztadarabokat a felületére.
Fotó: Pinterest
Minden darabot közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára süssünk.
Fotó: Pinterest
Az eredmény nagyon finom és puha lusta zsemlék.
Fotó: Pinterest
Ezek a finom falatkák praktikusak piknikezéshez, munkába járáshoz, sőt iskolai ebédként is fogyaszthatók.
Szép napot!