➡ Hozzávalók (kb. 15 húsgombóchoz):
🛒 1 közepes karfiol 🥦
🛒 100 g sajt (cheddar, gouda vagy mozzarella) 🧀
🛒 2 tojás 🥚
🛒 ½ csésze zsemlemorzsa vagy apróra vágott mandula 🍞
🛒 1 teáskanál fokhagymapor 🧄
🛒 1 teáskanál édes paprika 🌶
🛒 Só és bors ízlés szerint 🧂🖤
🛒 1 evőkanál olívaolaj 🫒
➡ Előkészítés:
Reszeld le a karfiolt, vagy turmixold össze finomra.
Tedd át egy tálba, és főzd 5 percig a mikróban, vagy szárítsd meg kissé egy serpenyőben olaj nélkül.
Add hozzá a sajtot, a tojásokat, a zsemlemorzsát és a fűszereket. Keverd jól össze, amíg a keverék sima nem lesz.
Formázz diónyi húsgombócokat, és helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Locsold meg olívaolajjal, és süsd 200°C-on 20-25 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Tálald kedvenc szósszal, például paradicsomos vagy fokhagymás szósszal!
🍯 Miért fogod imádni ezt a receptet?
✅ Egészséges alternatívája a szokásos sült ételeknek.
✅ Tökéletes partikra, könnyű vacsorákra vagy gyerekeknek szóló uzsonnára.
✅ Gyorsan és egyszerűen elkészíthető!
📣 Inspirálódtál? Írj egy 🥦-t a hozzászólásokba, és oszd meg a receptet azokkal, akik szeretnek egészségesen és ízletesen főzni!