Ez a recept bizonyítja, hogy a finom dolgokat nem nehéz elkészíteni, és nem is kerülnek sokba. Otthon mindannyian imádjuk ezeket a házi készítésű bombákat.

Házi készítésű bombák

Szükséges termékek:

• 1 teáskanál teljes zsírtartalmú joghurt
• 0,5 teáskanál növényi olaj
• 11 gramm száraz élesztő
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor
• 3 teáskanál liszt
• 1 tojás

Elkészítési módszer:

Egy tálban keverd össze a joghurtot és az olajat. Keverd meg, majd tedd a tűzhelyre 2-3 percre. A keveréknek kissé fel kell melegednie. Vedd le a tűzről, és add hozzá a sót és a cukrot. Szitáld át a lisztet, és keverd össze az élesztővel. Add hozzá a tejes keverékhez, és gyúrd össze a tésztát.

Tegyük egy tiszta tálba, fedjük le konyharuhával, és hagyjuk meleg helyen kelni 30 percig.

Töltelékként használhatsz sajtot, pizzatölteléket, sárga sajtot, lekvárt vagy narancslekvárt.

Vedd a tésztát, és formázz belőle közepes méretű golyókat. Lapítsd el a kezeddel, és tedd a közepébe a tölteléket. Nyújtsd fel, és formázz belőle golyót.

Fedjünk le egy sütőlapot papírral, és helyezzük a golyókat egymástól távol. Hagyjuk meleg helyen 20 percig kelni.

Verjünk fel egy tojást, és kenjük meg vele.

Tedd előmelegített sütőbe 180 fokra, és add hozzá a golyókat. Süsd 25-30 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Jó étvágyat!