Egy török ​​trükk a tökéletes cukkinis rántott húsokhoz – minden falattal ízletesebbek lesznek!

Ez az egyedülálló cukkini recept, amelyet egy török ​​család osztott meg, lenyűgöz majd egyszerűségével és gazdag ízével.

Tökéletes egy gyors étkezéshez, ez az étel még azok elvárásait is felülmúlja, akik nem rajonganak a zöldségekért!

Ha királyi lakomákat szeretnél enni anélkül, hogy drága   húsra költenéd a pénzed , próbáld ki ezt a török ​​cukkini rántott hús receptet – tényleg finomabb, mint bármelyik morzsa:

Török cukkini rántott hús

Termékek:

• 2 cukkini
• Só ízlés szerint
• Őrölt   fekete bors
• Őrölt koriander ízlés szerint
• 4 tojás
• 2-3 evőkanál tejföl vagy natúr joghurt
• 3-4 evőkanál kukoricakeményítő
• Sajt (bármilyen) ízlés szerint
• Húsos fűszerek ízlés szerint
• Szárított petrezselyem ízlés szerint
• Pirospaprika ízlés szerint
• Mustár ízlés szerint
• Fokhagyma ízlés szerint
• Szárított vagy friss fűszernövények (pl. kapor) ízlés szerint

• Sütőolaj

Készítmény:

1. A cukkinit hosszában vágjuk körülbelül fél centiméter vastag csíkokra, sózzuk, adjunk hozzá fekete borsot és koriandert, majd hagyjuk állni 5-10 percig.

2. Egy tálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a tejfölt vagy joghurtot és a kukoricakeményítőt. Habverővel keverjük homogén, csomómentes keverékig.

3. Ízlés szerint adjunk hozzá reszelt sajtot, húsfűszert, szárított petrezselymet, paprikát, mustárt, fokhagymát és fűszernövényeket.

4. Keverjük a keveréket a cukkinihez.

5. Közepesen magas lángon, jól felhevített olajban mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

Fotó: YouTube

6. Tálaljuk melegen az ételt, és jó étvágyat!

Fotó: YouTube

Szép napot!

Fotó: YouTube