Hogy a kész pitetészta mindig finom legyen, használd ezt a csodaszert, amitől a tészta ropogós, a belseje pedig vattapuha lesz!
Íme a legegyszerűbb recept a legfinomabb banitsa elkészítéséhez:
Csoda töltelék banitsa számára
Szükséges termékek:
- 7 evőkanál liszt
- 1 száraz élesztő
- 2 csésze tej
- 1 csésze olaj
- só vagy cukor (attól függően, hogy édes vagy sós a pite)
Elkészítési módszer:
Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg sima nem lesz, és kenjük a tésztára, mielőtt hozzáadnánk a tölteléket.
Öntsük a maradék keveréket a tetejére, hagyjuk ázni egy-másfél órát, majd süssük a pitét aranybarnára egy jól előmelegített sütőben.
Egy csodálatos pogácsát kapsz ropogós kéreggel és finom puha közepével.