Itt az ideje, hogy megkóstold a hihetetlen leveles süteményt, amely szó szerint bejárta a világot, diadalmasan vonulva végig a kulináris fórumokon.
Minden nyelvre lefordították, és a kivitelezés olyan egyszerű, hogy még egy kezdő a konyhában is elboldogul! Az eredmény egy tökéletesen légies és könnyű desszert, az érzékek paradicsoma.
Leveles sütemény joghurttal
Szükséges termékek:
- 400 g natúr joghurt
- 4 tojás
- 100 g kr. cukor
- 50 g kukoricakeményítő
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítési módszer:
Először is készítsd elő a tojásokat – válaszd szét a tojásfehérjét és a sárgáját két tálba.
A tojássárgáját a cukorral habosra verjük.
Adjunk hozzá joghurtot, keverjük össze.
Add hozzá a keményítőt és a sütőport.
Verjük fel a tojásfehérjét, amíg kemény csúcsok nem képződnek.
Keverjük össze a tojásfehérjét és a sárgáját – kanállal alulról felfelé keverjük, hogy a tészta megtartsa habos állagát.
Béleld ki a sütőformát papírral, és öntsd bele a tésztát.
Süsd 50 percig 170°C-on.
Szép napot!
Kívánság szerint a kész süteményt porcukorral is megszórhatjuk.