Egy generációról generációra szálló recept, ami gyorsabban eltűnik az asztalról, mint ahogy kihűlhetne.
Ez a klasszikus recept konyhánk egyik pótolhatatlan kincse. A puha vajas tészta, a szaftos mákos vagy diós töltelék és a rum aromája – egy olyan kombináció, amely azonnal igazi ünnepi hangulatot teremt.
És vigyázat – annyira finom, hogy általában még aznap megeszik!
Hozzávalók (2 nagy zsemléhez / kb. 16–20 szelethez)
- 600 g félfehér liszt
- 60 g porcukor
- 1 kocka friss élesztő
- egy csipet só
- 250 g vaj
- 2 tojássárgája
- 200 ml tej
Mákos töltelék:
- 300 g őrölt mák
- 300 g kristálycukor
- 150 ml víz
- 100 ml rum
- 1 citrom reszelt héja
Diós töltelék:
- 300 g darált dió
- 300 g kristálycukor
- 150 ml víz
- 1 narancs vagy citrom reszelt héja
Kattints az alábbi „Palutno→” gombra az olvasás folytatásához!
Legutóbbi bejegyzések
- Atât de gustos, crede-mă! Prăjitură cu mere și orez de care nu te mai saturi! 1 liter lapte, 3 liter
- Această prăjitură este atât de delicioasă încât toată lumea cere rețeta! Prăjitură cu fistic și ciocolată – abszolút isteni! 200 g keksz darabokra, 100 g tetejére
- Am găsit o carte veche de bucate! Foile cu nucă ale bunicii sunt de 1000 de ori mai adictive! 1 plic praf de copt, 200 g faină
- Doamne, sunt complet înnebunită după ea – prăjitură cu nucă care iese perfect de fiecare dată! 4 ouă, 250 g faină
- Toată lumea iubește aceste biluțe – fantasztikus tiramisu biluțe din doar 5 összetevőből!
Friss kommentek
Nu există Comentarii de afișat.
Dacă dorești, pot traduce și modul de preparare sau pot adapta rețeta pentru varianta românească