Ez a finom burgonya annyira lenyűgöző látványt nyújt, hogy könnyedén helyet találhat egy ünnepi asztalon. Nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető – mindössze három legegyszerűbb hozzávalót kell hozzáadni! Íme a legegyszerűbb recept a legfinomabb burgonyához:
A legfinomabb krumpli
Szükséges termékek:
- Közepes méretű burgonyák, lehetőleg mind azonos méretűek
- olaj
- sárga sajt
- só, fekete bors ízlés szerint
Elkészítési módszer:
Mosd meg és hámozd meg a burgonyákat. Vágj le egy kis darabot az egyik végéről, hogy egyenesen álljanak.
Vágj be a burgonyát teljes hosszában egy késsel, mintha sült krumplihoz vágnád, de ne vágd át teljesen, hanem hagyj kb. 1 cm-t.
Ezután tedd a burgonyát egy lábasba, és önts rá forrásban lévő vizet. Fedd le, és hagyd állni 15-20 percig.
Vedd ki a burgonyákat a fazékból, és tedd őket egy mélyebb tepsibe.
Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, és kenjük meg a burgonya belsejét egy teáskanál vajjal. Adhatunk hozzá egy kis finomra vágott vagy zúzott fokhagymát is.
Minden burgonya tetejére tegyünk egy szelet sárga sajtot. Fedjük le a tepsit alufóliával.
Süsd a sütőben 200 fokon körülbelül 50 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
Szép napot!