Illatos és bolyhos almás kísértés, ami biztosan el fogja kápráztatni a fiatalokat és az időseket.
Imádjuk az édes ételeket nálunk, és ez a török almás sütemény az egyik kedvencünk. Egy egyedi recept a legfinomabb almás desszerthez – csak kövesd az alábbi receptet:
Török almás sütemény
Termékek:
- 100 g kristálycukor
- 30 g vaj
- 3 alma
- egy kis fahéj
- egy tojás
- 80 g kristálycukor
- 100 g olvasztott vaj
- 1 óra l. sütőpor (5 g)
- 280 g finomliszt
- növényi olaj
- porcukor
- citromlé
Készítmény:
Hámozd meg az almákat, távolítsd el a magházukat, és vágd kockákra.
Olvassz fel 100 g cukrot egy serpenyőben.
Fotó: YouTube
Add hozzá a vajat, és keverd addig, amíg elolvad.
Tedd az almákat a serpenyőbe, és keverd össze.
Fotó: YouTube
Add hozzá a fahéjat és a citromlevet.
Törj fel egy tojást egy tálba, add hozzá a cukrot, és robotgéppel verd simára.
Add hozzá az olvasztott vajat, és keverd jól össze.
Fotó: YouTube
Ezután fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a sütőport a keverékhez, és keverjük össze.
Gyúrj sima tésztát a kezeddel.
Helyezd a tésztát lisztezett felületre, és folytasd a gyúrást.
Ezután a tésztát két részre osztjuk.
Fotó: YouTube
A tészta egyik felét csomagoljuk alufóliába, és tegyük a hűtőbe.
Kenj ki egy tortaformát (18 cm átmérőjű) növényi olajjal.
Sütőpapírral béleljük ki az alját, és ráterítjük a tésztát.
Fotó: YouTube
A tésztát nyomkodjuk a forma teljes felületére és falára.
Öntsük az almákat a tésztára.
Fotó: YouTube
Vedd ki a tészta második részét a hűtőből, és reszeld le vele az almákat.
Fotó: YouTube
Egyenletesen elkenjük, és a felét fahéjjal megszórjuk.
Tedd a süteményt előmelegített sütőbe 180°C-ra. Süsd 30-35 percig.
Fotó: YouTube
A kész süteményt megszórjuk porcukorral.
Fotó: YouTube
Tálalhatsz.
Fotó: YouTube
Jó étvágyat kívánunk!