Szükséges termékek:
- 300 gramm joghurt
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- körülbelül 500 gramm liszt puha tésztához
- 2 evőkanál olaj
Elkészítési módszer:
A felsorolt termékekből tésztát gyúrok.
A tészta ne legyen ragadós, de ne kemény. Egy fedővel ellátott edénybe 2 evőkanál olajat teszek. Beleteszem a tésztát, közben többször megforgatom, hogy minden oldalról kenőanyag legyen.
Egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap reggel kiveszem szobahőmérsékletűre pihenni, és forró olajban kisütöm.
Jó étvágyat!