Ez a legegyszerűbb recept a sült szeletekhez, mindenki kedvenc nassolnivalójához. Nemcsak egészségesebb, mint a klasszikus, de sokkal gyorsabb és egyszerűbb is.
Csak be kell tenni a szeleteket a tepsibe, rá kell önteni a tojásos keveréket, majd meg kell sütni, és kész is.
Gyors, de nagyon finom. Íme, amire szükséged van ehhez az ínycsiklandó műsült krumplihoz:
Hamis sütőben sült szeletek
Szükséges termékek:
- 6 tojás
- 200 ml friss tej
- 30 g finomra vágott friss petrezselyem (elhagyható)
- 250 g reszelt sárga sajt vagy sajt
- egy egész vekni kenyér, szeletekre vágva
Elkészítési módszer:
Egy mély tálban verjük fel a tojásokat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a friss tejet, és habverővel verjük simára.
Készíts elő egy 15×22 cm-es tepsit vagy (amit terveztél) kenyérnek vagy zsemlének – keskeny, hosszú és mély.

Ha tapadásmentes a tepsi, akkor nem kell kizsírozni, ha pedig nem, akkor pedig kizsírozzuk, vagy sütőpapírral béleljük ki.
Önts egy keveset a tojásos keverékből a serpenyőbe, hogy ellepje az alját, majd helyezd bele az összes kenyeret. Öntsük az egész keveréket egyenletesen a szeletekre úgy, hogy azok közé kerüljön.


Szilikonkefével kend meg minden egyes kenyérszeletet, hogy jól felszívja a keveréket.
Ezután szórjuk meg finomra vágott petrezselyemmel (egy kanállal tegyük minden szelet közé), majd ugyanígy szórjuk meg reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 15 percig sütjük.

Tálald a kenyeret, amíg még meleg – jó étvágyat!