Már nem sütöm, és még mindig finom! Aranyrecept a sütőben sült szeletekhez – ízletesebb és egészségesebb is

Ez a legegyszerűbb recept a sült szeletekhez, mindenki kedvenc nassolnivalójához. Nemcsak egészségesebb, mint a klasszikus, de sokkal gyorsabb és egyszerűbb is.

Csak be kell tenni a szeleteket a tepsibe, rá kell önteni a tojásos keveréket, majd meg kell sütni, és kész is.

Gyors, de nagyon finom. Íme, amire szükséged van ehhez az ínycsiklandó műsült krumplihoz:

Hamis sütőben sült szeletek

Szükséges termékek:

  • 6 tojás
  • 200 ml friss tej

  • 30 g finomra vágott friss petrezselyem (elhagyható)
  • 250 g reszelt sárga sajt vagy sajt
  • egy egész vekni kenyér, szeletekre vágva

Elkészítési módszer:

Egy mély tálban verjük fel a tojásokat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá a friss tejet, és habverővel verjük simára.

Készíts elő egy 15×22 cm-es tepsit vagy (amit terveztél) kenyérnek vagy zsemlének – keskeny, hosszú és mély.

Ha tapadásmentes a tepsi, akkor nem kell kizsírozni, ha pedig nem, akkor pedig kizsírozzuk, vagy sütőpapírral béleljük ki.

Önts egy keveset a tojásos keverékből a serpenyőbe, hogy ellepje az alját, majd helyezd bele az összes kenyeret. Öntsük az egész keveréket egyenletesen a szeletekre úgy, hogy azok közé kerüljön.

Szilikonkefével kend meg minden egyes kenyérszeletet, hogy jól felszívja a keveréket.

Ezután szórjuk meg finomra vágott petrezselyemmel (egy kanállal tegyük minden szelet közé), majd ugyanígy szórjuk meg reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 15 percig sütjük.

Tálald a kenyeret, amíg még meleg – jó étvágyat!

Szólj hozzá!