Elkészítés: 30 perc

Főzés: 60 perc

Összesen: 90 perc

Tápérték: 500 kcal

Nincs nagyobb öröm, mint egy finom ebéd vagy vacsora után egy édes csábításnak engedni magát.

Évszázadok óta az édes finomságok jelentik minden étkezés legjobb befejezését, és a képzett cukrászok mindig új és új receptekkel lepnek meg bennünket.

Ma azonban elfelejtjük a nehéz süteményeket és a bonyolult többrétegű desszerteket.

Ehelyett valami éterivel, gyengéddel és könnyeddel szolgálunk, mint egy légies csók a szellőtől egy forró nyári napon!

A felhőtorta elkészítéséhez 3 alapvető hozzávalóra és egy kis szabadidőre van szüksége :

Felhős torta

Termékek:

• 800 g túró
• 100 ml víz
• 580 g. ananászkonzerv
• 30 g. zselatin

Készítmény:

Elkészítéséhez először alaposan őrölje meg a túrót egy turmixgép segítségével péppé.

Külön keverjük össze a zselatint vízzel, alaposan keverjük össze, hogy a zselatin egyenletesen eloszlassa.

Miután a zselatin megszilárdult, mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben meg kell olvasztani.

Ezalatt az ananászt finomra vágva és a szirupból lecsepegve elkészítjük.

A túrós masszát elkeverjük az ananászlével, majd hozzáadjuk az olvasztott zselatint.

Fotó: jemchyjinka.online

Ezután a túrós keverékhez adjuk az apróra vágott ananászdarabokat, mindent áttegyünk egy formába, hogy megdermedjen.

Fotó: jemchyjinka.online

Tegye a desszertet a hűtőbe néhány órára, amíg teljesen megdermed.

Fotó: jemchyjinka.online

Az eredmény nem csak finom, hanem egy olcsó, ananászos túrós desszert is , melynek elkészítése nem igényel sok erőfeszítést és időt.

Lezártam 20 üveg padlizsánt paradicsommal és paprikával, de még télen sem volt elég nekünk!