Nagyon puha és ízletes sütemény, tökéletes a citrom szerelmeseinek! 🍋
📝 Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 200 g cukor
- 1 tasak élesztő
- 3 tojás
- 120 ml citromlé (kb. 3 citrom)
- 2 citrom héja
- 100 g olvasztott vaj
- 100 ml tej
- 1 csipet só
- 100 g porcukor (a cukormázhoz)
👩🍳 Lépések:
- A tészta elkészítése: A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a citrom levét és héját, az olvasztott vajat és a tejet.
- A száraz hozzávalók hozzáadása: óvatosan keverjük hozzá a lisztet, a sütőport és a sót.
- Elkészítés: A masszát kivajazott tepsibe öntjük, és 180°C-os sütőben 40 percig sütjük.
- Fagyasztás: A porcukrot kevés citromlével elkeverjük, és a kihűlt süteményt beborítjuk.
- Tálalás: Szeletelés előtt hagyja megdermedni a mázat.
⏳ Teljes idő: 1 óra
💪 Kcal: 320 adagonként
🍽️ Adagok: 8