Még mindig lisztet és tojást használsz a rántott húshoz? Íme egy sokkal egyszerűbb, ízletes rántott hús recept liszt és tojás nélkül – Elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükséged:
Szükséges hozzávalók:
- csirkemellfilé
- 60 g mustár
- 100 g majonéz
- 60 ml olaj
- 80 g méz
- 3-4 gerezd fokhagyma
- só
- paprika
- cayenne bors
Elkészítési módszer:
1. Először készítsd el a pácot. Egy tálba tedd az olajat, a mustárt, a mézet és a majonézt. Mindent nagyon jól keverj össze, amíg sima nem lesz.
2. Egy kés segítségével darabold fel a csirkefilét, majd puhítsd meg.
3. Tedd a húst egy tálba, és öntsd rá az előzőleg elkészített pácot.
4. Helyezd a pácolt rántott szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire. Süsd 180 fokon 30 percig. Végül díszítsd zöldségekkel.
Jó étvágyat!