Recept képekkel – Házi sütemény tepsiben, puha és aromás – Egyszerű és gyors recept, már megvan hozzávalókkal
Szükséges összetevők:
- 2 tojás
- Fél csésze cukor vagy ízlés szerint
- 5 g vaníliás cukor
- 1 csipet só
- Fél pohár olaj
- 1 pohár tej
- 16-17 evőkanál liszt
- 15 g sütőpor
- 1 és fél evőkanál 9%-os ecet
- 2-3 evőkanál gyümölcslekvár
- 1-2 evőkanál kókuszreszelék
A hozzávalók kiméréséhez egy 250 ml-es poharat használtam
Elkészítés módja:
Egy tálban a tojásokat a porcukorral, a vaníliás cukorral és a csipet sóval habosra keverjük.
Hozzáadjuk az olajat, a tejet, majd az átszitált lisztet 2-3 részletben, minden adag után simára keverjük.
Végül hozzáadjuk az ecetet.
A masszát kivajazott tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük, vagy amíg a fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Sütés után hagyjuk kicsit hűlni, majd tányérra tesszük és megkenjük gyümölcslekvárral.
A tetejére szórjuk a kókuszreszeléket. Csak a teljes kihűlés után adagoljuk.
Élvez! Jó étvágyat!