Szupergyors ostyák – egyszerűek, finomak és lehetetlen nem elvarázsolni!

Szükséges:
4 ostyalap
250 g margarin
300 g cukor
500 g Petit Beurre keksz
100 g főzőcsokoládé
200 ml víz
2 evőkanál kakaó
1 tasak vaníliás cukor rummal
1 tasak sima vaníliás cukor
Elkészítési módszer:
A kekszek elkészítése:
A fele finomra őrölt.
A másik felét sodrófával durván összetörjük, egy zacskóban.


Krém:
Forraljuk fel a vizet, a cukrot és a vaníliás cukrot.
Amikor forrni kezd, vedd lejjebb a lángot, és add hozzá a szeletelt margarint és a darabokra tört csokoládét.
Keverjük addig, amíg elolvad, és minden tökéletesen össze nem áll.


A krém összeállítása:
Add hozzá a darált + tört kekszet és a kakaót.
Jól keverjük össze.
Ha túl folyékonynak tűnik (ez ritkán fordul elő), hagyjuk állni 10-15 percig, hogy a kekszek felszívják a folyadékot.


Az ostyák formázása:
Kend ki az ostyalapokat a nagyobb lyukú oldalukon.
Fedjük le a sima oldalával, ismételve a műveletet, amíg be nem fejezzük a kompozíciót.
Nyomd meg enyhén a tetejét, hogy jól tapadjon.
Csomagolj mindent alufóliába, tegyél rá egy súlyt, és hagyd kihűlni.


Adagolás:
Vágjuk rudakra, négyzetekre vagy rombuszokra.
Édesek és laktatóak – a kis darabok tökéletesek!
✨ Bónusz:
Nem jönnek ki pontosan 1001 darab , de annyira jók, hogy az ember bárcsak azok lennének! 😄

Jó étvágyat!

Szólj hozzá!