A kertészeti világban jól őrzött titok, hogy az öntözővízhez összetevőket adunk a jól érett és ízletes paradicsom és paprika érdekében. A citromlé, az aszpirin, a tojáshéj és a szódabikarbóna csak néhány a lehetőségek közül, amelyekkel javíthatjuk kerti zöldségeink minőségét és ízét.
A citromlé a citromsav tartalmának köszönhetően képes kiegyensúlyozni a talaj pH-értékét és serkenti a növények növekedését, intenzív és édes ízt kölcsönözve neki.
Az aszpirin acetilszalicilsav tartalmának köszönhetően növelheti a növények betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességét, hozzájárulva azok fejlődéséhez. A kalciumban gazdag tojáshéj az öntözővízhez adható a növények és gyümölcsök egészséges növekedésének biztosítása érdekében.
A szódabikarbóna beállíthatja a talaj pH-értékét és javíthatja a növények tápanyagfelvételét. További tippek és trükkök a bőséges, egészséges terméshez a szerves talajtakaró, a vetésforgó, a komposzt és a természetes műtrágyák használata.
A kézi beporzás, a trágyázás és a kártevőirtás, valamint a vízellátás ellenőrzése és kezelése további fontos szempontok a kerti zöldségtermesztés során.