A krónikus betegségeknek többnyire van egy közös nevezője: a nap mint nap fogyasztott nem megfelelő ételek.
Egy férfinál néhány évvel ezelőtt magas vérnyomást diagnosztizáltak. Attól a pillanattól kezdve, hogy felfedezte, tudta, hogy élete végéig vérnyomáscsökkentő gyógyszert kell szednie. A nagyobb probléma akkor merült fel, amikor 2 évvel ezelőtt, rutinvizsgálatok után kiderült, hogy cukorbetegségben is szenved.
„Szinte állandóan szomjas voltam” – mondta –, „de amikor megtudtam, hogy cukorbetegségem van, úgy éreztem, mintha az egész univerzum a feje tetejére állt volna.” További vizsgálatok után rájött, hogy csak inzulinnal tudja kordában tartani a cukorbetegségét.
A magas vércukorszint mellett természetesen a trigliceridek is megháromszorozódtak, a koleszterinszint pedig egyáltalán nem volt a normál tartományon belül. Az orvos utasítására a férfi betartotta az előírt kezelést, igyekezett aktív lenni, naponta sportolt, sok folyadékot ivott, és normális életet élt.
Évek teltek el, és 2013 ünnepei környékén ismét rosszul érezte magát, annak ellenére, hogy időben bevette a gyógyszereit, és naponta adta az inzulinját.
Ekkor döntötte el, hogy változtatnia kell valamin. Emlékezett rá, hogy látott egy tévéműsort, amelyben Dr. Juan Zirdum vendégként azt javasolta a betegeinek, hogy csak gyümölcsöket és zöldségeket egyenek, alátámasztva azt az elképzelést, hogy kiegyensúlyozott és egészséges étrenddel bármilyen betegség gyógyítható.
Nagyon érdekelte a téma, és úgy döntött, kipróbálja. Vett egy turmixgépet, és új életet kezdett.
Nehéz volt az első hét, a sok kísértéssel, de nem adta fel, és sikerrel járt. A lehető legrövidebb idő alatt pozitív eredményeket ért el.
A vércukorszintje visszaesett a normális szintre, ekkor abbahagyta az inzulinadást. „Csodálatos volt” – mondta. A vércukorszintjének csökkenése mellett körülbelül egy hónap alatt 11 kilót fogyott.
Alapvetően 4 hónap után a diéta eredményei a következők voltak:
• a vércukorszint elérte a normál határértéket
• koleszterinszint a normál tartományon belül
• a trigliceridek a normál határokon belül
• 11 kg-ot fogyott
• a vérnyomás 120/60-ra esett
Szükséges hozzávalók
• 5 kivi
• egy 3-4 cm-es darab friss gyömbér
• egy marék káposzta
• 2 banán
• 2 alma
• 500 ml víz
Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és nagy sebességgel turmixold kb. 1 percig.
A keverék felét reggel éhgyomorra, a másik felét pedig a nap folyamán fogyassza el. Hűtőszekrényben tárolandó.
Amikor éhes vagy, nyugodtan ehetsz bármilyen gyümölcsöt, bármilyen zöldséget, de kendermagot, dióféléket, mandulát stb. is.