A gyümölcsből készült tiszta alkoholos italok csodákat tehetnek az emberi egészséggel, ha valaki tudja, hogyan tartsa vissza magát a túlzott fogyasztástól.
A bor, a vodka és a brandy mind gyógyító elixírek, amelyek mértékletes fogyasztása számos jótékony hatással lehet a szervezetre. Például a szilvapálinka emésztési, epe- és szív- és érrendszeri betegségek gyógyírjaként ismert.
Az alkoholfogyasztással kapcsolatos negatív vélemények az alkoholfüggőséggel és a kapcsolódó betegségek, különösen a májzsugorodás kialakulásával együtt jelentek meg.
A bor és a pálinka hagyományos italok, amelyeket évezredekkel ezelőtt fejlesztettek ki gyógymódként az immunitás és a test energiájának erősítésére.
Főtt szilvapálinka – jótékony hatással van a májra és az epére: A főtt szilvapálinka (30-40 fokos) jótékony hatással van a májra, a benne található A, B, C és D (1 és 2) vitaminoknak és ásványi anyagoknak köszönhetően.
Különösen segíthet a májműködés szabályozásában, a máj méregtelenítésében, a székrekedés leküzdésében és az epeúti diszkinézia kezelésében.
Ezekben az esetekben a hatékonyabb felszívódás érdekében gyenge, 37 Celsius-fokra melegített szilvapálinka ajánlott.
Csak a túlzott brandyfogyasztás károsíthatja a májsejteket. A nők naponta egy 40 ml-es, a férfiak pedig egy 50 ml-es pohár brandyt fogyaszthatnak. Vacsorához, vagy általában fél órával étkezés előtt fogyasztják.
A szilvapálinka segít növelni a hemoglobinszintet: A szilva a román föld legegészségesebb gyümölcsei közé tartozik, mivel erős antioxidánsokat tartalmaz, valamint vitaminokat és hatóanyagokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szervezetben oxigént szállító vörösvértesteknek (eritrociták). Ezért a szilvapálinkát igazi gyógyszernek tekintik a vérszegénység ellen, mivel 120%-kal növeli a hemoglobint és a vörösvértesteket. A szilvapálinka magas vastartalma szintén segíti a szervezet erősítését. A gyenge szilvapálinka fogyasztásával párhuzamosan a vérszegény embereknek tápláló étrendet is kell követniük.
A brandy csökkenti a koleszterinszintet és megelőzi az érelmeszesedést: Amerikai tanulmányok kimutatták, hogy a természetes szilvapálinka egy olyan enzimet tartalmaz, amely a koleszterinlerakódások csökkentésével tisztán tartja az ereket. A brandy ezért naponta fogyasztható az érelmeszesedés és a miokardiális infarktus megelőzésére, de a koleszterinszint és a trigliceridek csökkentésére is. Rendkívül hatékony természetes gyógyszer, és minden pénztárcának megfizethető. A szív egészségére ideális brandyadag napi 30 ml.
Serkenti a memóriát: A szilvapálinka különösen ajánlott idősebb (60 éves) embereknek, akiknek memóriaproblémáik vannak. Jó gyógymód az Alzheimer-kór vagy a demencia, valamint a vérrögök megelőzésére.
Pálinkaterápia: Az alkoholtartalmú italokat soha ne fogyasszuk éhgyomorra, reggeli előtt. Reggeli után igyunk meg 30-40 ml pálinkát, vagy 50 ml-t, ha az étkezés zsírban gazdag volt. Télen jó gyógymód a test felmelegítésére, ellentétben a borral, amely hűsíti a testet. A pálinka fogyasztásának legjobb módja 15 perccel ebéd előtt. A pálinka nem tartalmazhat 30 foknál több alkoholt. Este, vacsora előtt igyunk meg 40-50 ml erősebb, 40 fokos pálinkát. Lassan, fél órával étkezés előtt fogyasszuk.
Figyelmeztetések: A szilvapálinka fogyasztása nem ajánlott olyan embereknek, akiknek már alkohol okozta májkárosodásuk van, vagy akik alkoholizmus okozta májzsugorodásban szenvednek. A pálinkakúra nem válhat szokássá, amely később bűnné válhat. Ne lépje túl az ajánlott mennyiséget. Az ital elfogyasztása után ne fogyasszon alkoholtartalmú italt.