Kilépés a tartalomba
Szükséges termékek
- 700 gramm keksz
- 600 ml tej
- 100 g cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 80 g kakaópor
- 200 g vaj
- 150 g étcsokoládé
- 100 ml édes tejszín
Elkészítési módszer
- Rendezd el a kekszeket egy tortaforma alján.
- Válassz szét 300 gramm kekszet, és törd kisebb darabokra. Tedd őket egy fagyasztózacskóba, majd egy sodrófával lapítsd szét őket, amíg jól össze nem törnek, és öntsd egy tálba.
- Öntsd a tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot egy lábasba, keverd jól el, hogy a cukor feloldódjon, majd forrald fel.
- Ezután adjuk hozzá a kakaóport , és közepes lángon folytassuk a keverést.
- Add hozzá a szobahőmérsékletű vajat, és keverd addig, amíg elolvad. Hagyd kihűlni.
- Öntsük a keveréket a tört kekszekre, majd egy spatulával keverjük jól össze.
- A keveréket a tepsi alján elrendezett kekszekre kenjük, majd egyenletesen eloszlatjuk.
- A csokoládét apróra vágjuk, majd összekeverjük a tejszínhabbal, és jól elkeverjük.
- Kend rá a süteményre.
- Tedd a hűtőbe dermedni.