Készítsd el ezt a nagyszerű sütés nélküli desszertet – gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom! Csak annyit kell tenned, hogy házilag készítesz krémet, és belekevered a kekszet – a többi már egyszerű.
Egy puha és hihetetlenül finom édességet kapsz:
Gyorsan elkészített, sütés nélküli rántotta desszert
Szükséges termékek:
- 20 keksz
A krémhez:
- 1 liter friss tej
- 1/2 csésze sima liszt
- 1/2 csésze kukoricakeményítő
- 1 csésze cukor
- 2 tojássárgája
- 1 doboz cukrászkrém + fél csésze friss tej
Zománc:
- Használhatsz kész mázat is.
- Vagy elkészítheted a következőkből:
- 100 ml tejszín
- 100 g csokoládé
Díszítéshez:
- Csokoládé darabok
- Megjegyzés: 1 csésze = 200 ml
Elkészítési módszer:
Először is, készítsd el a krémet.
A lisztet, a cukrot és a keményítőt összekeverjük a tejjel.
Adjunk hozzá két tojássárgáját, és keverjük jól össze.
Most tegyük a lábast a tűzre, és folyamatos keverés mellett forraljunk fel sűrű tejszínt.
Fedjük le a krémet folpackkal, és hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűlt, adjuk hozzá a tejszínhabot és a tejet a krémhez.
Keverj mindent mixerrel.
Most törd a kekszet kisebb darabokra, és tedd a krémbe.
Jól keverjük össze.
Tedd a keveréket egy jenes edénybe vagy tálba.
Végül készítsd el a mázat – alacsony lángon melegítsd fel a tejszínt, és add hozzá az apróra vágott csokoládét.
Keverjük el, hogy elolvadjon, és öntsük a mázat a desszertre.
Tedd a desszertet a hűtőszekrénybe, hogy megkeményedjen és teljesen kihűljön.
Végül reszelt csokoládéval bevonjuk és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!