A recept teljesen kezdőknek is megfelelő.
Még az is elkészítheti, aki még soha nem sütött süteményt, és az eredmény több mint jó lesz.
Itt az az érdekes, hogy a szokásos kakaó helyett forró csokoládéport (instant, csomagból) használnak a tésztához.
A tejföllel együtt ő adja a tortának ezt a hihetetlen zamatosságot és gazdag csokoládéízt. Itt vannak a szükséges termékek:
Isteni csokitorta
Szükséges termékek:
- 1 csésze = 250 ml
- 3 tojás
- 1 csésze kristálycukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csésze instant forró csokoládé
- 1/2 csésze olaj
- 1 csésze tejföl
- 1 csésze sima liszt
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- csokoládé
- választott dió
A mázhoz:
- 125 ml 33%-os tejszínhab
- 200 g étcsokoládé
Elkészítés módja:
Az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük.
Fokozatosan adjuk hozzá az olajat.
Hozzáadjuk a tejfölt, majd fokozatosan a száraz hozzávalókat.
A tésztát kivajazott formába öntjük.
A tésztát apróra vágott csokoládéval és dióval is díszíthetjük.
Kb. 1 óra/160°C-on sütjük.
Ha kihűlt a torta, öntsük rá a mázat.
A mázhoz:
A mázat úgy készítjük el, hogy a csokoládét a tejszínben felolvasztjuk és a tortára öntjük.
A torta nagyon nedves és finom lesz.
Kívánság szerint az oldalát apróra vágott dióval díszíthetjük.
Jó étvágyat kívánunk! 🙂