Hozzávaló:
- 2 cartofi medii fierți
- 4 ouă medii fierte
- 1 buchet mic de ceapă verde
- 1 ardei roșu
- 1 ceapă medie
- 1 morcov
- 4-5 rozi cseresznye
- 3-4 linguri de porumb
- Ulei de măsline extra szűz Bio Gymbeam
- 1/2 linguriță de sare de Himalaya Gymbeam
- 3 castraveți murați
- 100-150 g maioneză Light Gymbeam
- 100 g iaurt 2% hámlás
- Mărar
- Dudás
- 1 linguriță oțet de mere Bio
Előkészületi mód:
- A zöldségek elkészítése: A burgonyát, a tojást, a sárgarépát és a hagymát megfőzzük, majd felkockázzuk. A pirospaprikát, a koktélparadicsomot és a savanyúságot apróra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk.
- A szósz elkészítése: Egy tálban összekeverjük a Light Gymbeam majonézt, a lecsepegtetett joghurtot, az almaecetet, a sót, a borsot és az apróra vágott kaprot.
- Keverjük össze a hozzávalókat: Egy nagy tálban keverjük össze az apróra vágott zöldségeket, a tojást, a kukoricát és a zöldhagymát. Öntsük rá az elkészített szószt, és óvatosan keverjük össze, hogy minden összetevő egyenletesen bevonódjon.
- Tálalás: A salátát hidegen, kevés kaporral vagy zöldhagymával díszítve tálaljuk.
Jó étvágyat!